Ксантановая камедь 80 меш

Отправить запрос
Ксантановая камедь 80 меш
Детали
Ксантановая камедь 80 Mesh — это гидроколлоид пищевого-класса, поставляемый в виде кремово--белого порошка для контроля вязкости, суспендирования и стабилизации пищевых продуктов.
Категория
Загуститель
Share to
Описание

Ксантановая камедь 80 Mesh — это гидроколлоид пищевого-класса, поставляемый в виде кремово--белого порошка для контроля вязкости, суспендирования и стабилизации пищевых продуктов. Марка 80 меш предназначена для производителей продуктов питания и дистрибьюторов ингредиентов, которым требуется контролируемый размер частиц и постоянные реологические характеристики.

 

Технические характеристики

 

 

Тестовый предмет

Спецификация

Результат

Появление

Кремовый-белый

Соответствовать

Размер частиц

80 меш

80 меш

Потери при сушке

Меньше или равно 15%

11.0%

pH (1% KCl)

6.0–8.0

7.1

Вязкость (1% KCl)

>1200 спс

1480 Гц

Коэффициент сдвига

Больше или равно 6,0

8.12

Пепел

Меньше или равно 16%

8.8%

Общий азот

Меньше или равно 1,5%

Соответствовать

Всего тяжелых металлов

Меньше или равно 20 ppm

Соответствовать

Мышьяк (Ас)

Меньше или равно 3 ppm

Соответствовать

Свинец (Pb)

Меньше или равно 2 ppm

Соответствовать

Общее количество тарелок

Меньше или равно 2000 КОЕ/г

Соответствовать

Плесень и дрожжи

Меньше или равно 100 КОЕ/г

Соответствовать

Стафилококк

Отрицательный

Отрицательный

Сальмонелла

Отрицательный

Отрицательный

Е. Колиформная группа

Отрицательный

Отрицательный

 

Размер и дисперсия частиц 80 меш

 

 

Спецификация контролируемой сетки 80

Продукт поставляется с размером частиц 80 меш-, что дает оптовым покупателям определенный сорт порошка для закупки ингредиентов и контроля производства.

Форма порошка

Формат кремово-белого порошка позволяет взвешивать ксантановую камедь, смешивать ее и добавлять в качестве сухого пищевого ингредиента при приготовлении рецептуры.

Смешивание сухих ингредиентов

Для рецептур, в которых используются несколько порошкообразных ингредиентов, наряду с процессом смешивания следует учитывать-соответствие размеров частиц, чтобы уменьшить сегрегацию во время обработки.

 

Соответствие применения и рецептуры

 

 

Соусы и заправки для салатов

Используется в рецептурах соусов, заправок и приправ, где контроль вязкости и суспендирование диспергированных ингредиентов являются частью требований к рецептуре.

Фруктовые соки и концентрированные напитки

Применимо к напиткам из фруктовых соков и системам концентрированных соков, в рецептуре которых требуется гидроколлоид, сохраняющий функциональность в кислых условиях.

Белковые и молочные напитки

Используется в протеиновых напитках и напитках на-молочной основе, рецептура которых требует контроля отделения масла-воды и осаждения белка.

Выпечка, закуски и замороженные продукты

Применимо к хлебу, печенью, снекам, кондитерским изделиям и замороженным продуктам, где ксантановая камедь способствует вязкости и структуре продукта.

 

Контроль качества и документация

 

 

Контроль качества партии

Перед отправкой каждая партия проверяется на соответствие согласованным физико-химическим и микробиологическим требованиям.

Проверка спецификации

Размер частиц, вязкость, pH, влажность, зольность и микробиологические параметры можно проверить по спецификации покупки.

Пакетный сертификат подлинности

Сертификат анализа может быть предоставлен для проверки качества-на уровне партии и входного контроля.

Технические документы

TDS и SDS доступны для поддержки утверждения рецептуры, проверки качества и импортной документации.

 

Упаковка и хранение

 

 

Стандартная оптовая упаковка

Обычно поставляется в мешках по 25 кг для оптовых и контейнерных перевозок.

Защита от влаги

Храните продукт в запечатанной оригинальной упаковке, чтобы предотвратить впитывание влаги и изменение свойств при обращении с порошком.

Условия хранения

Храните в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом-помещении, вдали от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.

Складские операции

Храните пакеты запечатанными до использования и избегайте длительного воздействия влажных складских условий после открытия.

 

product-800-600
product-800-600
product-800-600

 

Часто задаваемые вопросы

 

 

Вопрос: Может ли ксантановая камедь 80 поставляться для повторяющихся производственных заказов?

А: Да. Повторные заказы можно планировать в соответствии с прогнозируемым спросом покупателя, необходимым объемом заказа и графиком поставок.

Вопрос: Можно ли сохранить одну и ту же спецификацию продукта для повторных заказов?

О: Согласованная спецификация продукта может использоваться в качестве стандарта закупок для последующих заказов, включая размер частиц, вязкость и другие определенные требования к качеству.

Вопрос: Можете ли вы поддерживать разные объемы заказов для дистрибьюторов и производителей продуктов питания?

О: Заказы могут быть организованы в соответствии с моделью закупок, включая пробные партии, регулярные оптовые заказы и поставки в больших-объемах.

Вопрос: Может ли продукт поставляться с маркировкой,-специфичной для пункта назначения?

О: Этикетки продуктов и отметки об отправке могут быть подготовлены в соответствии с необходимой покупателю информацией о продукте и требованиями-рынка назначения.

Вопрос: Можете ли вы предоставить документацию, необходимую для таможенного оформления?

О: Экспортная документация может быть согласована в соответствии со страной назначения и требованиями, указанными покупателем или таможенным брокером.

Вопрос: Как покупатели могут оценить продукт перед утверждением поставщика?

О: Покупатели могут ознакомиться с техническими спецификациями, тестовой документацией и характеристиками образца перед подтверждением первого оптового заказа.

Вопрос: Можно ли обсудить условия поставки при долгосрочном-сотрудничестве?

Ответ: При повторяющемся спросе механизмы поставок могут обсуждаться на основе прогнозируемого объема, частоты заказов и требований к доставке.

горячая этикетка : ксантановая камедь 80 меш, Китай ксантановая камедь 80 меш производители, поставщики, завод, Порошок каррагинана, Желатин пищевого качества, Геллановая камедь, Порошок геллановой камеди, Пищевой альгинат натрия, Ксантановая камедь 200 меш

Отправить запрос