Аспартам гранулированный (E951) — это не-искусственный подсластитель высокой-чистоты, не-искусственный искусственный подсластитель с контролируемым размером частиц, обеспечивающий однородность промышленного смешивания.
Его сладость примерно в 200 раз выше, чем у сахарозы, что позволяет эффективно снизить калорийность и сахар в крупномасштабном-производстве продуктов питания и напитков.
Технические характеристики
|
Элемент |
Спецификация |
|
Название продукта |
Аспартам гранулированный |
|
Химическое название |
Аспартам |
|
Номер КАС. |
22839-47-0 |
|
Номер ЭИНЭКС. |
245-261-3 |
|
Молекулярная формула |
C14H18N2O5 |
|
Появление |
Белый гранулированный |
|
Оценка |
Пищевой класс |
|
Анализ (на сухую основу) |
98.00–102.00% |
|
Конкретное вращение |
от +14.50 градуса до +16.50 градуса |
|
пропускание |
Больше или равно 95,0% |
|
Потери при сушке |
Меньше или равно 4,50% |
|
Остаток при зажигании |
Меньше или равно 0,20% |
|
L- -Аспартил-L-фенилаланин |
Меньше или равно 0,25% |
|
L-фенилаланин |
Меньше или равно 0,50% |
|
Мышьяк (Ас) |
Меньше или равно 3 ppm |
|
Тяжелые металлы (как Pb) |
Меньше или равно 10 ppm |
|
фторид |
Меньше или равно 10 ppm |
|
5-бензил-3,6-диоксо-2-пиперазинуксусная кислота |
Меньше или равно 1,5% |
|
Другие родственные вещества |
Меньше или равно 2,0% |
Гранулированная форма и использование рецептуры
Подслащивающая эффективность:Обеспечивает сладость сахарозы примерно в 200 раз выше, что позволяет значительно снизить дозировку в рецептурах.
Профиль калорий:Не-содержащие углеводы и практически не содержащие калорий-, что позволяет позиционировать продукты с нулевым-сахаром и-низкой калорийностью.
Совместимость смеси:Часто сочетают с сахарозой или вторичными подсластителями (например, ацесульфамом-К или сукралозой) для маскировки послевкусия и оптимизации вкусовых характеристик.
Целевые приложения:Подходит для газированных безалкогольных напитков, молочных продуктов,-подсластителей, выпечки, кондитерских изделий и фармацевтических сиропов.
Нормативная и документационная поддержка
Стандарты соответствия:Изготовлено и протестировано в соответствии с международными стандартами безопасности, рекомендациями ФАО/ВОЗ и местными нормативными актами (например, GB2760).
Сертификаты качества:Подкреплено стандартными отраслевыми проверками качества, включая заводские аудиты ISO и SGS.
Поддержка отслеживания:Полная документация по химической реферативной службе доступна под номером CAS. 22839-47-0 и номером EINECS. 245-261-3 для подачи документов в регулирующие органы.
Контроль качества при оптовых поставках
Пакетное тестирование:Каждая производственная партия проходит строгий аналитический контроль на предмет конкретного вращения (от +14.50 градусов до +16.50 градусов) и светопропускания (95,0 % мин.).
Стабильность pH:Контролируется в пределах стандартной спецификации водного раствора от 4,50 до 6,00 для обеспечения целостности обработки.
Пределы остатка:Остаток при воспламенении строго контролируется на уровне не более 0,20% для проверки полного органического сгорания.
Упаковка и хранение
Стандартная упаковка:Поставляется в экспортных-бочках или много-мешках из крафт-бумаги, покрытых пищевой- полиэтиленовой пленкой для предотвращения проникновения влаги.
Массовые характеристики:Доступны стандартные коммерческие варианты веса нетто на единицу контейнера для удовлетворения требований крупномасштабной-промышленной переработки.
Срок годности:Сохраняет заявленную чистоту и технические характеристики в течение 24 месяцев с даты изготовления при надлежащих условиях.
Среда хранения:Храните в плотно закрытых контейнерах в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении,-вдали от прямой влаги и высоких температур.
Часто задаваемые вопросы
горячая этикетка : аспартам гранулированный, Китай аспартам гранулированный производители, поставщики, завод, Эритритол, эритритол сахарная пудра, гранулированный подсластитель сукралоза, чистый порошок сукралозы, Сукралоза, Гранулированная сукралоза
