Глутамат натрия пищевого качества (MSG) представляет собой белый кристаллический усилитель вкуса E621 с анализом более или равным 99%, различными размерами ячеек и вариантами чистоты, обеспечивающий постоянные оптовые поставки для производителей приправ, соусов, супов, лапши, мяса и морепродуктов.
Технические характеристики
|
Элемент |
Стандартный |
Результаты |
|
Анализ |
99,00% мин. |
99.89% |
|
Конкретное вращение |
+24.8–25.3 |
25.11 |
|
pH (5% раствор) |
6.8–7.2 |
7.1 |
|
Хлористый |
0,10% макс. |
0.10% |
|
Потери при сушке |
<0.50% |
0.10% |
|
Мышьяк (As₂SO₃) |
0,5 частей на миллион макс. |
0,1 ч/млн |
|
Свинец (Pb) |
1 ppm макс. |
0,1 ч/млн |
|
Тяжелые металлы (как Pb) |
10 частей на миллион максимум |
0,2 частей на миллион |
|
Кадмий |
0,5 частей на миллион макс. |
Никто |
|
Меркурий |
0,5 частей на миллион макс. |
Никто |
|
Сульфат |
Меньше или равно 0,05% |
0.01% |
|
Появление |
Кристаллы |
Кристаллы |
|
Пирролидонкарбоновая кислота |
0,2% макс. |
0.01% |
|
Прозрачный Скорость |
95 мин. |
98.8 |
|
Плесень и дрожжи |
Макс.. 100 КОЕ/г |
0 |
|
Колиформные |
Макс.. 3 MPN/г |
0 |
Варианты размера и качества кристаллов
Выбор чистоты
Стандартные варианты чистоты включают 99%, 90%, 80% и 50%, а также доступны индивидуальные спецификации для различных рецептур и требований к закупкам.
Размер сетки
Доступные размеры частиц включают 8–20 меш, 10–30 меш, 30–40 меш, 20–60 меш, 40–80 меш и 60–120 меш, также доступны варианты мелкого порошка.
Кристаллическая форма
Стандартный продукт поставляется в виде белых кристаллов. Размер частиц можно выбрать в соответствии с требованиями смешивания, растворения и обработки.
Приложения
Производство приправ
Сухие смеси приправ, смеси специй и рецептуры пикантных вкусов.
Производство супов и соусов
Основы для супов, соусы, подливки и другие пикантные рецептуры.
Лапша и полуфабрикаты
Приправы для лапши быстрого приготовления, готовые-к-блюдам и полуфабрикаты.
Переработка мяса и морепродуктов
Переработанное мясо, птица, рыба и морепродукты, требующие глутамат натрия в качестве усилителя вкуса.
Безопасность пищевых продуктов и сертификаты
Еда-Спецификация класса
Спецификация продукта охватывает анализ, удельное вращение, pH, потери при сушке, хлориды, сульфаты, тяжелые металлы и микробиологические параметры для оценки качества и входного контроля.
Сертификаты безопасности пищевых продуктов
Доступны сертификаты ISO 22000 и HACCP, подтверждающие требования к управлению безопасностью пищевых продуктов и квалификации поставщиков.
Сертификаты управления качеством
Завод имеет сертификаты ISO 9001 и ISO 14001, охватывающие системы менеджмента качества и экологического менеджмента.
Халяль и кошер
Сертификаты Халяль и Кошер доступны для покупателей с особыми рыночными требованиями или требованиями к рецептуре. Сертификационные документы могут быть предоставлены в соответствии с заказом и требованиями соответствия.
Упаковка и хранение
Стандартная оптовая упаковка
Пищевой глутамат натрия обычно упаковывают в пищевые мешки по 25 кг-с внутренним вкладышем для ограничения воздействия влаги во время хранения и транспортировки.
Экспортные поставки на поддонах
При необходимости для контейнерных перевозок может быть организована погрузка на паллетах, при этом внешняя упаковка остается неповрежденной во время погрузочно-разгрузочных работ и транспортировки.
Защищенное от влаги-хранилище
Храните пакеты плотно запечатанными в чистом, прохладном и сухом складе. Избегайте влаги, прямых солнечных лучей и контакта с веществами, которые могут повредить материалы пищевого-класса.
Срок годности
Продукт должен оставаться в оригинальной запечатанной упаковке при соблюдении рекомендуемых условий хранения. Срок годности и информация о партии указаны в соответствии с применимой спецификацией продукта.
Часто задаваемые вопросы
горячая этикетка : пищевой глутамат натрия, Китай пищевой глутамат натрия производители, поставщики, завод, Глутамат натрия 100 меш, 25 кг глутамата натрия, 60 120 меш глутамат натрия, Глутамат натрия 60 меш, Пищевая добавка: глутамат натрия, пищевые добавки
